Gusto Casero incorporó a 26 nuevas familias emprendedoras en Chilecito
El programa provincial "Gusto Casero" sumó este viernes a 26 nuevas familias emprendedoras durante una entrega realizada en las instalaciones del Club Defensores de la Plata de Chilecito. La actividad estuvo encabezada por el secretario de la Gobernación, Ricardo Herrera, quien destacó la importancia de esta iniciativa para el fortalecimiento de los pequeños emprendimientos gastronómicos del departamento.
Con esta nueva incorporación, ya son más de 200 las familias que reciben asistencia a través del programa, destinado a personas que elaboran y comercializan productos dulces y salados en distintos puntos de Chilecito.
La ayuda consiste en la entrega de insumos básicos indispensables para la producción, como harina, sal y otros elementos necesarios para la elaboración de alimentos. Además, quienes ingresan por primera vez al programa reciben materiales de trabajo que les permiten iniciar o fortalecer sus actividades productivas.
Durante el encuentro, Ricardo Herrera resaltó que "Gusto Casero" lleva más de tres años de implementación ininterrumpida, consolidándose como una herramienta de acompañamiento para quienes encuentran en la gastronomía una fuente de ingresos para sus hogares.
El funcionario señaló que el objetivo principal es contribuir al sostenimiento de la economía familiar en un contexto económico complejo, brindando apoyo a los emprendedores para que puedan continuar desarrollando sus actividades sin que la falta de recursos se convierta en un impedimento para producir y comercializar sus productos.
Desde su puesta en marcha, el programa ha permitido acompañar a cientos de familias chileciteñas, promoviendo el trabajo independiente y fortaleciendo el desarrollo de emprendimientos locales que generan oportunidades y movimiento económico en la comunidad.
